التصنيف: مطبخك

طريقة عمل الشعيريه بالدجاج

المقادير: صدور دجاج1 شعيريه3بروكلي وزهره((قرنبيط)) و2جزر2 فلفل رومي متوسط2 بصلة متوسطة3 فصوص ثوم2 مكعب ماجي1 اصبع زبدة1ملعقة صغيره كمون1 ملعقة صغيره كزبره ناشفة1 ملعقة صغيره بهارات1 ملعقة شاي فلفل اسود1 ملعقة شاي ريحان ناشفثلثين كوب صويا معتدلة الطريقة: تسلق الشعيريه في...

تحضير دجاج الملوك الحار

المقادير:– 2 ملعقة كبيرة زيت– 1 حبة بصل مفرومة– 2/1 كلغ شرائح فيليه دجاج مقطعة.– 2 عود كرفس مقطع.– 2 حبة جزر مقطعة.– 2 كوب شرائح فطر عيش الغراب.– 2/1حبة فلفل احمرمقطعة الى اصابع.– 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي.– 2 ملعقة...

وصفات متعددة للفراخ

دجاج كنتاكي المقلي التقليدي… المقادير:دجاجة مقطعة قطع صغيرةكوب و نصف دقيقبهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندناكيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت2 بيضة مخفوقة جيداثلثين كوب...

طبق الأرز بالبصل

طبق الأرز بالبصل طبق الأرز بالبصل المقادير: * كوب أرز* بصل أحمر* كوب مآء* ملعقة كبيرة زيت عباد شمس طريقة التحضير: * أولاً ضع الزيت مع البصل فى الحلة للتحمير على النار.* ثم قلب البصل مع الزيت على النار حتى يأخذ...

ستيك دجاج محشي

ستيك دجاج محشي المقادير: كيلو ستيك دجاجبهارات حسب الذوقخلثومزيتحبة بصلنصف كيلو لحم خروف مفروم خشنجزر مفروم ناعماًبقدونس مفروم ناعماًأوقية صنوبرملح و بهارنكاشات اسنان الطريقة: – ننقع ستيك الدجاج بالبهارات و الخل و الثوم و الملح .– نقطع البصل ناعماً جدا ثم...

طريقة تحضير الدجاج بالفلفل والطماطم

المكونات والمقادير: ـ ملعقة زيت زيتون. ـ 8 أفخاذ دجاج. ـ حبتا بصل أحمر مفرومتان. ـ فلفـلة حمـراء دون… المكونات ـ ملعقة زيت زيتون.ـ 8 أفخاذ دجاج.ـ حبتا بصل أحمر مفرومتان.ـ فلفـلة حمـراء دون بـذر مفـرومة.ـ 4 حبـات طمـاطم مفرومـة نـاعما.ـ...